Scène œnologique inhabituelle, c’est sur les pistes enneigées de Val d’Isère (Savoie) qu’a eu lieu aujourd’hui la 2ème édition du Concours du Meilleur Sommelier de Montagne : La Bouteille Blanche. La première marche du podium revient à Aissa ABELLA, sommelier du restaurant La Fruitière à Val d’Isère.
Le Concours La Bouteille Blanche regroupe des sommeliers des plus prestigieux restaurants et bars à vin des stations de ski européennes et villes de montagne. 28 sommeliers des plus prestigieux restaurants et bars à vin des stations de ski européennes et villes de montagne s'affrontent pour une épreuve sur bar de glace (2600 m d'altitude). Le Concours du meilleur sommelier de montagne se déroule en deux épreuves. Pour la première épreuve: dégustation à l'aveugle de 5 vins blancs parmi les grands vins des Vignobles Bernard Magrez en provenance du monde entier. La deuxième épreuve s'est organisée autour de vins de montagne de France, d'Italie et de Suisse. En compétition pour la dernière épreuve, 8 grands vins des Vignobles Bernard Magrez en provenance du monde entier. Pour chaque vin, reconnaissance de la région, du ou des cépage(s), de l'appellation et du millésime.
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